Rady

Tu sa možeš inšpirovať z mojích vlastných skúseností.

 

Tabuľky na stopovanie: autostop-signs.zip

 

Výbava:

  

  • batoh

    • Kratší / letný výlet: Batoh strednej veľkosti ~40l snaž sa mať z kvalitných materiálov ako je nylon (polyamid). Podľa možností s výbavou, jedlom a vodou nech váži v rozmedzí 5-11kg. 45L Military Tactical Backpack

    • Dlhší / zimný výlet: Veľký batoh ~55l snaž sa mať z kvalitných materiálov ako je nylon (polyamid). Podľa možností s výbavou, jedlom a vodou nech váži v rozmedzí 15-22kg. GEMMA Turist 55 Khaki

Niekedy je potrebné prejsť 3-7km peši a ver či never je to záťaž, ktorú dočasne pocítiš už po 30min. kráčania. Navyše tvoja chrbtica ti to určite spočíta keď budeš starší. Každú vec, ktorú máš v batohu by si mal na svojej ceste využiť a v batohu má mať svoje presné miesto. Ak budeś vedieť presne kde čo je, ľahko sa zbalíš a nemusíš zakaždým konbinovať priestor aby sa to tam zmestilo. Navyše ak niečo bude chýbať, hneď si to všimneš.

  • spacák

    • Spacák je lepšie zvoliť dlhši lebo často je lepšie sa úplne zatvoriť a zároveň nebyť v ňom natlačený, aby mohol dobre izolovať.
    • Hmotnosťou by mal byť okolo 1kg. Je lepšie zobrať v prípade zimy radšej 2 spacáky určené pre jar/leto/jeseň o hmotnosti do 1kg, než jeden na zimu s hmotnosťou okolo 1,6kg. Ďalšou alternatívou pre zimu je skombinovať takýto 3-sezónny spacák s páperou bundou. 
    • Farbu spacáku voľ nie veľmi výraznú, nech niesi nápadný. Tmavá priťahuje teplo a nevidno na nej tak špinu.
    • Spacák sa snaž neprať často. To znamená, že si ho chráň pred znečistením potom a špinou. Keď ho už treba vyčistit, v práčke ho per krátko tak do 15min. a s jemným programom.
    • Páperový spacák asi každý vie, že pri kontakte s vodou sa zničí, takže bacha na dážď a nikdy ho neper v pračke iba v čistiarni.
    • Spacák baľ nastrkaním do obalu nie skladaním. Pôjde to ľahšie a nezničíš si ho tak skoro, keďže sa pri strkaní ohýba stále v iných miestach.
    • Keď si doma z cesty, spacák skladuj nestlačený, napr. v úložnom priestore posteľe.

Pre 3 sezóny: Hannah Scout 120 / Hannah CARVEL, pre ženu: Hannah Scout W 120 / Hannah CARVEL W. Do snehu a mrazu: Thermarest Polar RangerCumulus Teneqa 850Warmpeace SOLITAIRE 1000.

 

  • podložka na spanie

    • V lete odporúčam klasickú penovú karimtaku s izolovanými vlaknami aby nenasakovala vodu. Nevadí jej ak sa poškrabe či prepichne. Treba si dávať pozor na opotrebenie. Rýchlo sa vie preležať a stred sa nebadane stenší.  BasicNature Eco Deluxe. Avšak pre komfortný spánok je potrebné si pribaliť ešte nafukovaciu karimatku, napr. Spokey AIR BEDHUSKY Fury 5Robens Vapour 60.
    • V zime penová karimatka izoluje slabo, preto pridať nafukovaciu je nutnosťou, pokiaľ nechcete použiť 3 kusy alebo 2 kusy + vetvičky z ihličnana. Takže, konbinácia penovej karimatky a nafukovačky je ideálna.

Drahšou verziou je izolovaná nafukovačka, ktorá sa nafúkne pomocou vreca.  NeoAir XTherm MAXExped SYNMAT HL LWExped SynMat UL LW

  • stan

Jednoznačne dvojvrstvový. V jednovrstvovom sa z vnútornej strany vytvárajú kvapky a tečie to potom do vnútra. Keď sa dotkneš v noci steny spacákom do rána ho máš mokrý. Ťažko sa to suší, ľahšie sa všetko ušpiní a vzniká nadváha. Stan je dobrý ak prší a fúka zároveň. Do krajín kde neprší je úplne zbytočný, dokonca keď je teplo je v ňom stále horúco.

Pri spaní kade tade treba brať na vedomie, že stan "kričí" z ďiaľky a vytvára znepokojenie u ľudí lebo nevidia dovnútra. Väčšinou ľuďom napadnú negatívne myšlienky a otázky ako napr: Je tam nejaký bezdomovec, čudák, zlodej? Kto vie ako dlho tam bude? Možno bude kradnúť a necha po sebe určite odpadky a výkaly. To všetko môže viesť k zavolaniu polície, ktorá potom človeku zbytočne znepríjemňuje život a berie čas. Preto je lepšie ak stan má menej nápadnú farbu a je trochu ukrytý.

  • hamak

Hamak je určite dobrý ak sa treba pri spaní vyhnúť zemi, čiže napr. v tropickej oblasti, močiaroch či skalách.

  • celta

Celta je praktická ak vkuse poprcháva a je bezvetrie / jemný vietor. Dá sa totiž z nej "vyprášiť" voda. Takisto v prípade neustavičného slnka, pred ktorým sa neda schovať. Farbu odporúčam nenápadnú podľa prostredia. Ak ide o ochranu pred slnkom, tak striebornú alebo svetlú. DD SuperLight Tarp

  • respirátor

Respirátor síce pomáha pred prachom, ale pri chlade je veľmi podstatný tiež. Pomáha udržiavať vyššiu teplotu tela a zabraňuje tečeniu sopľa z nosa. Funguje to tak, že pri nádychu odovzdá teplo vydychnutý vzduch nahromadený vo vnútri respirátora tomu nasávanému. Dobre sedí na tvári, nedotýka sa úst ani spodnej časti nosa, a je z hygienického papiera. Šatka alebo šál vytvárajú podobný efekt ale nie tak komfortný ako práve tento respirátor. Respirátor 3M™ Aura™ 9332+ Gen 3 FFP3

  • sieť proti komárom

Pri cestovaní v lete je toto nenahraditeľná vec. Spánok je nevyhnutný na dobrú regeneráciu. Všeliaké chemikálie proti hmyzu ti už nebude treba. Sieťka je malá, ľahká a efektívne účinná.
 

 

  • čelovka:

Dobrá čelovka je podľa môjho názoru, ktorá spĺňa tieto veci:

Nitcore HC60

                    • Intenzita svietenia nech je aspoň 100lm, ktorá postačuje pre väčšinu potrieb.
                    • Je možné meniť intenzitu a druh svietenia. Niekedy je vhodnejšie a postačujúce slabé nenápadné svetlo počas dlhšej doby alebo naopak silné svetlo na odhalenie ďalekého pozadia. Stroboskopický efekt odplaší zver a oslepí útočníka.
                    • Možnosť nabíjania cez mikro-USB je univerzálne a veľmi praktické lebo nevyžaduje extra nabíjačku.
                    • Vodeodolnosť má byť samozrejmosťou. V kritických situáciach je časté, že človek potrebuje svetlo najviac.
                    • Jednoduché prevedenie sľubuje ľahkú manipuláciu a dlhšiu životnosť.
                    • Pri vyššej svietivosti napr. 700lm je dobré ak má funkciu automatického prispôsobovania intenzity svietenia vzdialenosti. Pri takom silnom svietení keď osvetlíš blízky predmet tak ťa to oslepí.
 
PETZL Swift RL
ArmyTek Wizard v3
Fenix HL60R
 
  • mobil:

            • Na cesty odporúčam inteligentný telefón (smartfón), ktorý je skutočne potrebný po viacerých stránkach. Mapy, textová až video komunikácia, predpoveď počasia, fotoaparát, slovník, konvertor meny, prehrávač hudby a pod.
            • Nezabudni na externú batériu (Powerbank) s kapacitou 10-20Ah (250 - 450g), ktorá ti pomôže hlavne keď sa ti mobil bude vybíjať v tom najnevhodnejšom čase. Mysli na to, že pri zvýšenej vlhkosti v porte alebo mínusových teplotách sa telefón nebude nabíjať. Riešením je nabíjať telefón v spacáku či vetrovke.
            • Externú batériu môžeš dať nabiť niekam a nemusíš tak riskovať stratu telefónu.
            • V prípade, že stratíš dokumenty je praktické mať foto-kópie v telefóne a e-maile.
 
Samsung Galaxy S7/S8
Apple iPhone 8
Samsung Galaxy A3 (2017)
Huawei P9 lite
Huawei Honor 8
Samsung Galaxy S5 mini (SM-G800)
 
 
  • mobilné aplikácie (Android):

 

 MAPS.ME - offline open street mapy.

 Easy Currency Converter - konvertor mien s grafmy vývoja kurzu a okamžitým prepočtom.

 GPS Status & Toolbox - ukazuje aktuálnu GPS polohu a nadmorskú výšku.

 GPX Viewer - zaznamenáva polohu v čase do mapy.

 Fancy Widgets - Pekné hodiny a predpoveď počasia s možnosťou priadania viacerých lokalít. Zobrazuje aj fázy mesiaca. Odporúčam skin hodín "Fancy Digital Clock" a skin počasia "MIUI Weather"

 Puffin Browser Pro - Veľmi rýchly internetový prehliadač vďaka využívaným proxy serverom.

 

  • opaľovací krém:

Prvé hodiny sú najdôležitejšie! Ak máš citlivú pokožku, nezabudni sa pravidelne natierať hlavne počas začiatkoch cestovania na slnku. Ramená, nos, krk, uši a vrch chodidiel sú najkritickejšie. Keď si spáliš kožu už je neskoro. Vzdušná pokrývka na hlavu je tiež vhodná. Ak už nemáš nič, omotaj si biele tričko okolo hlavy a zakry aj krk a ramená, alebo z papiera si sprav klobúk. Prioritu si stanov svoje zdravie, nie to čo si ľudia môžu myslieť.
 

 

  • peniaze:

Najlepšie je zobrať platobnú kartu VISA, ktorá je najviac akceptovaná po svete. Napr. v mBank.sk je poplatok za vedenie účtu a karty spolu max. 1,3€/mes. a vyber z bankomatu po celom svete pri výbere nad 70€ je zdarma. Pre istotu môžeš zobrať ešte jednu kartu napr. MasterCard navyše. Hotovosť je dobré mať ak sa nepohybuješ vo vyspelých krajinách. V pripade, že ťa niekto okradne sú tu stále viaceré možnosti. Môžeš si nechať poslať peniaze cez MoneyGram či Western Union. Peniaze je možné vybrať do pár minút od poslania ale účtujú približne 10-20% z prevodu.

V prípade ozajstnej núdze, to najnutnejšie ako je jedlo a voda sa dá vyžobrať, či nájsť v odpadkovom koši. Na svete sú dobrí a zlí ľudia, no a tí dobrí ti pomôžu z kaše von. Ak sa tak stane, nezabudni na to a buď bdelí, vnímaj podobnú situáciu u iných a pomôž im ak môžeš. Na kradnutie radšej zabudni, zlo plodí zlo a naopak.

  

Výbava - varenie:

 

  • nôž:

                    • Kuchynský nôž, dľžka 12 - 15cm.
                    • Zabudni na ťažké a krátke nožíky, ktoré sa hodia skôr na výstavu.
                    • Obyčajný kuchynský nožík ťa výjde lacno, je praktický a ľahký.
                    • Obal si spravíš z tvrdšieho papiera za minútku.
                    • Oplatí sa potom ešte zobrať aj maličký švajčiarský nožík SPORTSMAN 0.3803, ktorý má otvarák na víno, konzervy a pivo.
                    • Na palubu lietadla je povolené zobrať nožík s max. dĺžkou čepele 6 cm, napr: MIKOV 130-NZn-1.

   

  • varič:


Na cesty si určite odporúčam zobrať varič. Navaríš si čo chceš keď to potrebuješ aby si bol vo dobrej fyzickej kondícii. Jednoznačne odporúčam plynový varič. Nesmrdí, ľahko a rýchlo sa s ním manipuluje, dá sa naň spoľahnúť. Oproti iným typom varičov šetrí čas a nervy. Keď je človek hladný a vyčerpaný uvedomí si tie výhody.

Odporúčam Primus Express Stove. Jednoducho sa skladá, hmotnosť je okolo 80g. Podľa mňa je to najlepší plynový varič na trhu pre 1-2 osoby. Odporúčam model bez priezo lebo nefunguje spoľahlivo. Pokiaľ sa varič nepoužíva ako horák, model titanium oproti klasickému má zanedbateľné výhody.

Pre 1-2 osoby:
Primus Express Stove - video
Primus Express Stove
Primus Express Stove Titanium
Pinguin Surpass Titan
 
 
Pre 3-4 osôb:
Primus Express Spider
Pinguin Spider
 

Pozor! Pri cestovaní lietadlom sa nemôže brať kartuša ani v batožinovom priestore. Pri nízkych teplotách je nutné mať špeciálnu 4 zmesovú zmes. Štandardná propan-butanová zmes zostáva pri teplote < -15°C kvapalná.

 

  • hrnce/misky:

Hrnce respektíve misky voľ určite nerezové. Hliník je škodlivý pre zdravie, a keďže rýchlo koroduje špiní veci. Najlepšie keď sa misky dajú poskladať do seba. Celkom dobré misky sú tie pre psy, sú hrubšie. Ak si nechceš pripáliť jedlo, stačí dať 2 misky do seba, a v tej spodnej - menšej dať trochu vody. Parou sa prihreje jedlo síce pomalšie ale zato bez pripálenia.

   

  • držiak na misky:

Držiak je skvelá vec, určite odporúčam. Veľmi praktické v lete pri teplote >15°C a viac. je bezpečný a pohodlný. V zime pri teplote <5°C je držiak nepotrebný. Studený vzduch rýchlo ochladzuje okraj misky, stačí použiť ruky. Primus aluminum grip pliers

 

  • oheň:

            • Zober si 2-3 kvalitnejšie zapaľovače s dobrým kamienkom na škrtanie (nie piezo-elektrický).
            • 1. zapaľovač; ak zapaľovač požičiaš nečakaj jeho návrat.
            • 2. zapaľovač; používaj na zapaľovanie variča a pod.
            • 3. zapaľovač; zabaľ do vodeodolného sáčku, nikomu o ňom nevrav a použi iba v núdzi. Min. 2 zapaľovače maj vždy.
            • Na zápalky zabudni, sú nepraktické. Koleduješ si s nimi len o zbytočné problémy.



  • koreniny:

Olej, soľ, čierne korenie, oregano, kurkuma, sladká paprika, kari...

Podstatné pre olej je mať 0,5l PET fľašu z tvrdšieho plastu. Pohľadaj nejaký sladký nápoj v regáloch supermarketu. Vrchnák je veľmi dôležitý. Výborný vrchnák nájdeš na sirupoch YO!

Cukor a soľ je dobré dať do malých 0,2l PET fľašiek z tvrdšieho plastu. Hľadaj sladké nápoje pre deti.

 

Cestovanie:

  • Počas cestovania sa určite neplaš a nestresuj. Vždy je nejaké riešenie. Snaž sa udržovať primárne potreby pod kontrolou. Najprv si odpočiň, napi sa a niečo zjedz. Potom porozmýšľaj nad riešením.
  • Pri normálnej situácii v noci necestuj, noc je na zregenerovanie počas dobrého spánku, na dobrom mieste. Cestovaním v noci sa len vysilíš a počas ďalšieho dňa budeš ako mátoha. Všetko sa ti bude zdať komplikované a nezáživné.
  • V prípade, že je vhodnejšie v noci nespať rátaj s tým, že pri únave aj keď sa ti to nemusí zdať si náchylnejší na chybné rozhodnutia, tvoja myseľ nebude môcť dobre fungovať, najhoršie je však to, že ty si to vtedy nebudeš uvedomovať. Môžeš sa zle rozhodnúť a napr. spôsobiť si zranenie. Navyše rátaj s extra odpočinkom na ďalší deň, ktorý budeš potrebovať nielen na dohnanie toho čo si nespal ale aj na zotavenie z nadmerného vyťaženia.
  • Dbaj na hygienu! Zuby umy 2x denne, a pokiaľ sa ti nelení aj medzizubné priestory. Tvár, krk, podpozašie, medzi nohami a nohy si umy so studenou vodou bez mydla aspoň raz denne. Studená voda zabije lepšie baktérie. Tričko nahradí uterák. Ak máš príjemný vzhľad, nesmrdíš telom ani ústami, budeš sa cítiť lepšie ty aj ten koho oslovíš.

 

Zopár odporúčaní ako vybrať vhodné miesto na stopovanie:

      • Autá volia najkratšie cesty. Ak si v meste dostaň sa čo najďalej z mesta von. V meste sa auta iba motajú ako muchy okolo ...
      • Vodič musí mať dobrú možnosť zastavenia. Keď sa dá vyhni sa kopcom a neprehľadným zákrutám.
      • Vodič musí mať dobrú viditeľnosť na stopára aby si ho mohol aspoň trochu pozrieť. Ten kto je krajšie a čistejšie oblečený bude uprednostnený.
      • V noci sa stopári menia na vrahov a zabijakov, takže sa radšej vyspi. Ak už to nejak treba dotiahnúť aj v noci, tak sa snaž byť viditeľlný. Ideálna je osvetlená benzínka alebo miesto pod pouličnou lampou.
      • Ak ste dvaja stopujte vedľa seba spolu.
      • Batohy nech pekne stoja na viditeľnom a čo najčistejšom mieste napr. tráve vedľa teba.
      • Na dialnici nestopuj, ale ak musíš, tak sa snaž stopnúť do 30min. lebo potom ti zastavia policajti a daju ti pokutu. Keď ste tam dvaja, stopujte s odstupom okolo 150m. Prvého prejde, tomu druhému už zastaví, a ten prvý potom dobehne.
      • Na mieste kde stojíš tak podľa možností nech nieje nik a na ceste nech niesu rôzne veľké predmety či odpadky.

 

Správanie:

Tvoje cesty sú tvorené Tebou. To akým spôsobom vystupuješ, a to ako sa prezentuješ ti ukazuje tvoje ďalšie možnosti.

Pri cestovaní je najdôležitejšie byť úctivý a vďačný. Pre človeka, ktorý chce urobiť dobrý skutok a zvezie ťa, je asi najlepším pocitom vidieť, že jeho dobro padlo na úrodnú pôdu. Nezabudni, že to čo šíriš ovplyvňuje teba a odovzdáva sa to potom ďalej.

Od malička väčšina z nás bola zahrňovaná láskou a materiálnymi potrebami od rodiny. Treba si uvedomiť, že takéto veci niesu samozrejmé aj keď sa nám to niekedy zdá. Snaž sa vidieť veci aj z opačnej strany a konaj zodpovedne. Diskutovať treba vždy opatrne a zvážiť použité slová. Tvor diskusiu ako umelec hudbu.

Pôvab je tá esencia, ktorá dodáva životu výnimčnú chuť. Takže hľadaj pôvab vo všetkom a tvoj život bude lepší aj pri stopovaní.

 

Úkryt/miesto na spanie:

Nedá sa ideálne povedať čo je najlepšie. Závisí to stále od situácie. Navyše človek pri cestovaní zistí čo mu vyhovuje a čo potrebuje.

Dobré miesta na prenocovanie:

      • pod stromom - Nesadá tam rosa. Ideálny je ihličnan lebo je hustý a stále zelený. Ihličie nezhnije tak skoro, vytvára makkú a suchú podložku, ktorá lepšie tepelne izoluje.
      • cintorín - Je tam pokoj. Nájdeš ho aj v meste. Je tam často pokosená tráva, rovný terén a niekedy aj studňa s vodou.
      • dedina - Málo ruchu, väčšia šanca nájdenia vhodného miesta. Často sú v blízkosti potraviny.
      • les / okraj lesa - Teplota počas noci neklesne až tak ako mimo neho. Je tam makké lístie/tráva. Nefúka tak. Ráno sa však skontroluj od kliešťov!
      • opustený dom - Možnosť ochrany pred dažďom, vetrom a výkyvom teplôt.
      • letisko - Je tam bezpečňe, teplo a relatívne kľud.
      • priestor banky s bankomatmi - Ak si v meste prší, fúka, je zima, a je už neskoro je to dobré kritické riešenie.
      • diera v snehovom záveji - Dá sa relatívne rýchlo vyhrabať, izoluje od chladu, vetra a hluku.
      • iglu - Pri vhodnom snehu sa dá relatívne rýchlo postaviť prístrešok zo snehu. Podstatné je aby bol doňho podlez, ktorý zabráni úniku tepla.

 

Zlé miesta na prenocovanie:

      • park - Aj keď je to lákavé je to pasca. Vkuse tam niekto chodí vrátane zlodejov a policajtov, ktorí ťa len otravujú s kontrolami dokladov a bezpredmetnými podozrievavými otázkami.
      • centrum mesta - všeobecne nieje dobré na hľadanie prenocovania. Takmer vždy však sa dá nájst nejaký zanedbaný pozemok keď už treba. Nájdi si najprv možnosť kde si uskladniť ruksak a rýchlo to zmapuj bez záťaže. Napríklad malá predajňa, infocentrum, či skrinka v supermarkete. Pri stopovaní je problém sa z mesta dostať von a zaberie to zvyčajne 1-2hod.
      • pláž - Ďalšia pasca podobne ako park. Vkuse tam niekto chodí. Všade sa dostane piesok. Vlny hučia nepravidelne a nahlas, nedá sa pri tom spať. Ak neprší dlhšiu dobu tak piesok môže smrdieť od cigariet, výkalov a pod.
      • pod dialničným mostom - Hluk áut je hrozný a betón tlačí. Ak však už sa inak nedá, tak navlhčená servítka v ušiach trochu tlmí hluk.

 

Jedlo/varenie:

V prvom rade si treba uvedomiť, že počas cestovania je kvalitné energické jedlo nevyhnutné. Ak sa nenaješ, všetko bude tažšie. Zabudni na sladkosti, tie ti dodajú energiu na krátko, prekyslia organizmus a pokazia zuby. Zeleninu či ovocie si radšej zabaľ do malej krabičky z papiera alebo ich zabaľ do mäkkých šiat v ruksaku. Papier tepelne izoluje, prepúšťa vlhkosť a tvar krabičky bráni mechanickému poškodeniu. Ryža, cestoviny, strukoviny, ovsené vločky a pod. nevážia veľa a dodajú mnoho energie. Trochu čerstvej zeleninky k tomu a jedlo je kompletné.

Počas kráčania si môžeš zobkať orechy, odporúčam si spraviť nejaký mix, napr. mandle, kešu, lieskovce, arašidy, hrozienka a marhuľky. Nemiešaj veľké a malé spolu v jednom vrecúšku, tie malé zostanú na spodku. Alebo sem tam si streliť uvarené vajco. Jedlo si neber na celý výlet, aby si to nemusel vláčiť. Zvyčajne sa stačí zásobiť tak na 2-3 dni dopredu. Kde sú ľudia, sú aj potraviny.

Desiata - leto:

V lete si mäso radšej neber, pri teple sa môže ľahko pokaziť. Napríklad:

      • chlieb s maslom, paprika, uvarené vajce + soľ a peper.
      • chlieb s Pali paštékou od Tatrakonu, paprika.
      • chlieb, humus, paprika, paradajka. uhorka.
      • chlieb s masťou, pokrájaná cibuľa + soľ

Desiata - zima:

V zime mäso vydrží a dodá čo telo potrebuje. Napríklad:

      • dobre vyudená nevarená slanina, chlieb a cibuľa.
      • chlieb s maslom, šunkou a paprikou.
      • chlieb s masťou, pokrájaná cibuľa + soľ

Varenie:

Keď čistíš zeleninu či mäso, nerob to pri mieste kde spíš lebo prídu k tebe čoskoro mravce, slimáky alebo aj nejaké zvery. Respektíve bioodpad potom niekam zanes od seba a misky hneď umy. Podstatná je chuť, výživová hodnota a praktickosť varenia. Aby sa zelenina rýchlo uvarila ale nie rozvarila, je praktické všetko krájať na kocky. Netreba strácať čas nad pekným stolovaním, treba sa chutne, zdravo a výdatne najesť.

Zopár receptov napríklad:

      • zeleninová polievka: Popražíme cibuľku na rastlinnom oleji, osolíme, pridáme na kocky pokrájanú zeleninu podľa uváženia. Fazuľka, cicer, ryža, cestoviny alebo vločky dodajú polievke hodnotu.
      • zelenina s tuniakom a ryžou: Na rastlinnom oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku, osolíme, pridáme zeleninu pokrájanú na kocky a prípadne trocha vody. Sledujeme farbu zeleniny aby sa neprevarila. Na koniec pridáme konzervu tuniaka. Ryžu uvaríme extra, zvyčajne s 1,5x dávkou vody. Prikryté uvedieme do varu, a varíme až kým voda nezmizne. Keď počuť jemné pukanie, vypni plameň a nechaj to 5min. prikryté.
      • vločky na sladko: K ovseným vločkám pridáme trochu kešu a mandle. Pridáme pol jablka pokrájaného na kocky, a ešte nejaké bobuľové ovocie ako sú červené ríbezľe, maliny, alebo egreše. Dodáme trstinový cukor a soľ podľa chuti. Plátky živočíšného masla poukladáme do toho tiež. Dodáme vodu a miešame na vhodnú hustotu. Necháme trochu odstáť a v prípade, že je to ešte husté dodáme opatrne trochu vody. Ak je to studené môžeme to ohriať ale iba nad parou, inač nám môže prihorieť spodok.
      • tuniak, cicer, cibuľa: Ak nemáš cicer z konzervy, nechaj ho na noc vo vode nech zmäkne. Po uvarení vylej vodu ale trochu jej tam nechaj nech to nieje potom suché. Pridaj tuniaka v oleji a surovú pokrájanú cibuľu na kocky. Osoľ a pomiešaj.
      • cestoviny/pšeno s bielou fazuľkou v paradajkovej omáčke: Cestoviny alebo pšeno var počas krájania zeleniny. Popraž cibuľku na oleji a pridaj nadrobno pokrájané paradajky alebo použí paradajkové pyré. Ochuť soľou a cukrom. Následne pridaj bielu uvarenú fazuľku. Zmiešaj to s cestovinami a dodaj mnoho oregána a pokrájaného nadrobno tvrdého syra.
      • cestoviny s cibuľkou a pretlakom: Popražíš nadrobno nakrájanú cibuľku na rastlinnom oleji, a ku koncu pridáš popražiť aj pretlak. Zmiešaš to s uvaranými cestovinami v dobrom pomere, osolíš a opäť zamiešaš.
      • pohánka so zeleninou a suchou salámou: Ako prvé dáš variť pohánku s 1,8 násobkom vody. Na slabom plameni s jemne poodkrytým vrchom. Pohánka je hotová keď prestane syčať vriaca voda. Medzitým pokrájaš cibuľku a zmiešaš ju v druhej miske s olejom a soľou. Následne pokrájaš suchú salámu na kocky. Uvarenú pohánku položíš bokom a po popražení cibuľky pridáš trochu vody a varíš salámu. Medzitým nakrájaš papriku, mrkvu a cuketu na kocky. Počas toho ako sa varí zelenina pripravíš cesnak nadrobno a zmiešaš ho po uvarení spolu aj s pohánkou. Ak je to veľmi suché môžeš pridať vodu, prípadne dochutiť peprom alebo chilli.
      • brokolica s ryžou a syrom: Na kravskom masle popražíš nadrobno nakrájanú cibuľku, pridáš na ružičky pokrájanú brokolicu, prípadne aj trochu šampiónu prileješ trochu vody a posolíš. Umenie je uvariť brokolicu z odparovanej vody do chrumkava so žiarivo zelenou farbou. Nesmie byť prevarená ale ani surová. Po uvarení brokolice vypneš varenie a pridáš nadrobno pokrájaný cesnak a na kocky pokrájaný polotvrdý syr gouda. Hneď to zmiešaš spolu s basmati ryžou, ktorú si varil počas krájania cibule a brokolice.
      • červená fazuľa s ryžou, suchou salámou a syrom: Popražíš nadrobno nakrájanú cibuľku na rastlinnom oleji, pridáš soľ a na kocky pokrájanú loveckú salámu. Keď sa to popraží pridáš takisto nakrájanú cuketu a papriku a prileješ vodu. Možeš použiť peper alebo čili papričku. Pred koncom pridáš uvarenú fazuľku z konzervy/tetra paku spolu s nadrobno pokrájaným cesnakom a polotvrdým syrom Gouda. Všetko hneď zamiešaš s uvarenou basmati ryžou, ktorá sa varila počas krájania surovín.

 

Uži si svoj dobrodružný výlet s chutným jedlom! {#emotions_dlg.wink}